So pflegen Sie die Hygiene in der Küche
Beim Kochen ist es sehr wichtig, dies in einem zu tun saubere Umwelt und unter Berücksichtigung aller gesundheitlichen Maßnahmen, denn durch den richtigen Umgang mit Lebensmitteln schützen Sie sich und Ihre Familie vor Krankheiten. Es geht aber nicht nur darum, den Bereich ein paar Mal pro Woche zu reinigen. Bei OneHowTo.com geben wir Ihnen einige wichtige Tipps, damit Sie es wissen wie man die Hygiene in der Küche aufrechterhält und halten Sie Bakterien von Ihren fern.
Schritte zum folgen:
Die erste Maßnahme zur Aufrechterhaltung der Hygiene in der Küche ist die offensichtlichste: Der Bereich muss sein immer sauberInsbesondere wenn Sie sich auf die Zubereitung von Speisen vorbereiten, setzen Sie die Produkte ansonsten Bakterien aus, die zu Krankheiten und Infektionen führen können
Die Tücher, Schwämme, Mops usw., die Sie für die Küche verwenden, sollten ausschließlich für diesen Bereich bestimmt sein. Sie sollten zum Beispiel niemals dasselbe Tuch zum Reinigen der Küche und des Badezimmers verwenden. Dies würde Ihre Gesundheit gefährden
Ihr Kühlschrank muss immer sauber sein, ebenso wie der Rest der Küche. Die Hygiene in dem Bereich, in dem wir unsere Lebensmittel aufbewahren, ist sehr wichtig
Niemals ein Lebensmittel auftauen und dann wieder auftauen. Dies kann dazu führen, dass das Produkt verderbt, insbesondere wenn es um Fleisch, Suppen, Saucen usw. geht. Wenn Sie sich entschieden haben, etwas aufzutauen, sollten Sie es kochen
Ebenso müssen Sie beim Einfrieren vorsichtig sein: Wenn es sich um ein Lebensmittel oder Gericht handelt, das Sie gerade zubereitet haben, sollten Sie warten, bis es Raumtemperatur hat, um es immer mit speziellen Behältern oder Säcken einzufrieren.
Waschen Sie Gemüse und Gemüse sehr gut, besonders wenn Sie es ohne Kochen essen wollen. Besondere Aufmerksamkeit gilt Produkten wie Salat, der normalerweise voller kleiner Tiere ist und beim Verzehr zu einer Magenerkrankung führen kann
Kochen Sie Lebensmittel sehr gut, um alle Arten von Bakterien und Infektionen zu beseitigen, insbesondere bei tierischen Proteinen. Essen Sie niemals halbrohes Fleisch oder Fisch, es sei denn, sie sind frisch, da Sie sonst betrunken sein könnten
Eine der häufigsten Formen der Infektion ist die durch Kreuzkontamination verursachte: Verwenden Sie beispielsweise ein Messer, um ein Stück rohes Huhn zu schneiden, und verwenden Sie es dann, ohne es zu waschen, für ein rohes Gemüse. Bakterien vom Huhn wandern auf das Gemüse und verursachen Krankheiten. Seien Sie vorsichtig und verwenden Sie verschiedene Messer oder waschen Sie das Utensil zwischen jedem Gebrauch
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Die letzte Empfehlung ist ein Klassiker: Waschen Sie immer Ihre Hände vor dem Kochen und beim Umgang mit Rohkost. Wenn Sie an einer Erkältung oder Grippe erkrankt sind, schützen Sie Ihren Mund beim Kochen, um die Übertragung von Bakterien auf Lebensmittel zu verhindern.
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Tipps
- Denken Sie daran, diese Schritte zu berücksichtigen, um gesund zu bleiben