Wie man Tontöpfe mit Wasser heilt


Wenn Sie gerade einen Tontopf gekauft haben, ist es sehr wichtig, dass Sie ihn nicht verwenden, ohne vorher einen auszuführen Heilungsprozess. Dieses Ritual wird seit dem durchgeführt Schlammporen Sie sind offen, sodass der Topf oder Auflauf bei Kontakt mit der Hitze Risse bekommen und sogar explodieren kann.

Es gibt verschiedene Methoden zum Aushärten von Aufläufen, und die Art des Tons, aus dem sie hergestellt werden, muss ebenfalls berücksichtigt werden. Beachten Sie, dass wir Sie bei OneHowTo.com unterrichten wie man Tontöpfe mit Wasser heilt, ein sehr einfacher Vorgang, ideal für Töpfe, Aufläufe und große Schalen, damit Ihre Aufläufe für Sie bereit sind, Ihr Bestes zu geben Eintöpfe.

Schritte zum folgen:

Tauchen Sie ein Schmortopf neu in einem mit Wasser gefüllten Behälter. Dies hilft den Poren im Ton, sich zu schließen und weniger Wasser während Ihrer Eintöpfe aufzunehmen.

Lasst den Auflaufauflage zwischen 6 oder 8 Stunden untergetaucht. Denken Sie daran: Der gesamte Auflauf muss vollständig vom Wasser bedeckt sein, einschließlich des Deckels.

Während dieses Vorgangs sollten Sie beobachten, wie sich in der Pfanne Blasen bilden, was bedeutet, dass sich die Poren bereits mit Wasser füllen und sich daher allmählich schließen.

Entfernen Sie nach der erforderlichen Zeit die Schmortopf vom Wasser und trocknen Sie es mit Küchenpapier oder einem trockenen Tuch.

Um das Schließen der Poren gut zu beenden, reibe den Arsch des Auflaufs - außen - mit a Knoblauchzehe. Machen Sie sich keine Sorgen, der Knoblauchgeschmack wird weder im Auflauf imprägniert, noch verändert er Ihre Eintöpfe. Denken Sie daran, dass Sie dies nur von außen tun sollten.


Zum Schluss lassen Sie die Schmortopf Vor Gebrauch vollständig an der Luft trocknen. Denken Sie daran, dass, wenn Sie sofort mit dem Kochen beginnen, Rauch aus der Pfanne austritt, da das Wasser aus den Poren verdunstet.

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