Wie man Baumtomaten anbaut

Wenn wir an Tomaten denken, denken wir normalerweise an diese intensiven roten Früchte, die mit der Sommersonne verbunden sind und in den Obstgärten in Gruppen wachsen, die auf den Zweigen verschiedener Büsche gestapelt sind, die auf Bodenniveau wachsen, wenn sie es nicht sind richtig platziert mit Spalieren, um ihr Wachstum zu erleichtern. Es gibt jedoch auch eine andere Tomatensorte, die, obwohl sie nicht so bekannt ist, auch als eigenständige Tomate betrachtet werden muss. Obwohl wir in diesem Fall darüber sprechen Tomaten wachsen auf Bäumen.

Es ist eine Frucht, die sowohl roh als auch gekocht verzehrt werden kann, genau wie gewöhnliche Tomaten. Es ist eine wirklich nützliche Frucht, wenn es in der Gastronomie verwendet wird, daher sollte es sowohl für Eintöpfe als auch für Salate nicht aus den Augen verloren werden. Wenn Sie ein wenig mehr über diese Pflanze wissen wollen, sowie wie man Baumtomaten anbautLesen Sie weiter ein HOWTO und wir werden Ihnen alles über den Anbau von Baumtomaten erzählen.

Index

1. Was ist Baumtomate?
2. Wie sich die Baumtomate von gewöhnlichen Tomaten unterscheidet
3. Tomatenbaumpflege

Was ist Baumtomate?

Die Baumtomate, auch Tamarillo oder Baumtomate aus Peru genannt, ist eine Tomatensorte, die der herkömmlichen Tomate sehr ähnlich ist, sich jedoch durch Folgendes auszeichnet wachsen wie ein Obstbaum anstatt es in einem Busch in Form eines Busches zu tun, wie es bei den beliebtesten Tomaten der Fall ist.

Obwohl Sein Ursprung liegt in SüdamerikaHeute, besonders in der Andenregion, ist es in weiten Teilen des amerikanischen Kontinents, von Argentinien bis in die Vereinigten Staaten, leicht zu finden.Ebenso ist es ein beliebter Baum in anderen Regionen wie Neuseeland, Kenia, Südafrika oder sogar in Ländern wie Indien und Sri Lanka.

Der Tomatenbaum ist ein immergrüner Baum, der erreichen kann bis zu vier Meter hoch. Seine Frucht ist der gewöhnlichen Tomate sehr ähnlich, obwohl sie in diesem Fall normalerweise als eher ovale Frucht erscheint.

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Wie sich die Baumtomate von gewöhnlichen Tomaten unterscheidet

Wie bereits erwähnt, ist eines der Merkmale, die die Baumtomate von den gewöhnlichen Tomaten unterscheiden, dass es sich um einen Baum und nicht um einen Busch oder einen Busch handelt. Ebenso unterscheidet sich seine Frucht etwas von der gewöhnlichen Tomate. Im Fall der Baumtomate ist es eine Frucht, die hat eine ovale Form statt gerundet. Obwohl sein Geschmack ähnlich ist, kann im Fall der Baumtomate gesagt werden, dass es sich um eine handelt schmecken eher bitterBei gewöhnlichen Tomaten ist der Geschmack am häufigsten zwischen sauer und süß, je nachdem, wie reif die Früchte sind.

Im Übrigen ist es eine Frucht mit vielen Zufällen. Vorhanden verschiedene Farben das kann von grün über intensiv rot bis gelb und pink gehen. Es hat eine glatte und glänzende Haut, und im Inneren finden Sie die Samen in Reihen um die Mitte der Frucht verteilt, genau wie die gewöhnliche Tomate. Darüber hinaus sind ihre ernährungsphysiologischen Eigenschaften sehr ähnlich, da a ausgezeichnete Quelle für Vitamin C. wenn roh verzehrt.

Tomatenbaumpflege

Wir werden eine weitere Ähnlichkeit zwischen der gewöhnlichen Tomate und der Baumtomate in ihrer Anbauform finden. Der Anbau von Baumtomaten erfordert vorzugsweise mittlere Temperaturen zwischen 13 und 24 Grad. Wie bei der gewöhnlichen Tomate muss die Baumtomatenernte bei niedrigen Temperaturen und Frost besonders vorsichtig sein, da sie den Baum in einer einzigen Nacht töten könnte. Aus diesem Grund ist seine Kultivierung in der Regel mit Küstengebieten verbunden, wo die Temperaturen normalerweise das ganze Jahr über mild sind.

Den Tomatenbaum gießen

Andererseits muss man auch berücksichtigen, dass es sich um einen Baum handelt besonders empfindlich gegen Dürren. Es benötigt viel Wasser, aber ohne dass die Wurzeln verfaulen. In der Tat ist es am ratsamsten, dass der Boden immer feucht ist, ohne dass er durchnässt wird. Einer der Gründe, warum überschüssiges Wasser beobachtet werden muss, ist, dass es sich um einen Baum handelt, der besonders empfindlich auf das Vorhandensein von Pilzen reagiert, die bei übermäßiger Luftfeuchtigkeit erhöht werden können.

Kompost vom Tomatenbaum

Bevorzugt reiche Böden, daher ist es bequem zahle es einmal im Jahr, vorzugsweise im Frühjahr oder Herbst. Der Kompost sollte weich und in mäßiger Menge sein, damit die Wurzeln nicht durch einen Überschuss an Nährstoffen verbrannt werden.

Wann sollte der Tomatenbaum beschnitten werden?

Schließlich ist es auch ratsam, sie ein- oder zweimal im Jahr, vorzugsweise im Frühjahr oder Spätherbst, zu beschneiden, damit der Baum seine gesamte Energie in den wichtigsten Teilen seiner Zweige nutzen kann.

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