Wie man Spargel pflanzt


Spargel, dessen wissenschaftlicher Name ist Spargel officinalissind eine mehrjährige Pflanze aus der Familie der Asparagaceae. Es ist in Ägypten beheimatet, aber im gesamten Mittelmeerraum und in einigen Gebieten Mittelamerikas verbreitet. Diese Pflanzenart wird seit der Antike hauptsächlich für den menschlichen Verzehr verwendet. Darüber hinaus ist es eines der wenigen Gemüse, die kann bis zu 10 Jahre geerntet werden dank seiner schnellen Wachstums- und Regenerationskapazität, sobald es von der Basis beschnitten wird.

Sind Sie ein Liebhaber von Spargel und möchten ihn zu Hause anbauen, wissen aber nicht, wie es geht? Machen Sie sich keine Sorgen! Bei oneHOWTO haben wir eine einfache Schritt-für-Schritt-Anleitung, die Sie lernen können wie man Spargel pflanzt, zusätzlich zu der Sorgfalt, die Sie es jährlich geben müssen. Wir sagen Ihnen auch, welche Eigenschaften beim Verzehr zur Gesundheit beitragen. Lassen Sie uns also säen!

Index

  1. Was sind die Eigenschaften von Spargel
  2. So pflanzen Sie Spargel - Schritt für Schritt
  3. Wie man Spargelkrallen pflanzt
  4. So führen Sie die Spargelpflege durch

Was sind die Eigenschaften von Spargel

Spargel ist aufgrund seines niedrigen Kalorienwerts, der zu 90% aus Wasser besteht, ideal für eine spezielle Diät zum Abnehmen. Andererseits sind sie eine reichhaltige Nährstoffquelle:

  • Sie enthalten einen hohen Fasergehalt.
  • Sie liefern die Vitamine A, B1, B2, B6 E und C.
  • Sie enthalten hohe Dosen von Magnesium, Kalium, Kalzium und Phosphor.

Ebenso hat Spargel Eigenschaften, die dazu beitragen, Giftstoffe aus dem Körper zu entfernen, das Schwitzen zu verbessern und die Flüssigkeitsretention zu lindern und zu verhindern. Dies sind einige der wichtigste Eigenschaften von Spargel:

  • Dank ihres Mineralstoff- und Vitamingehalts sind sie ein großartiges Antioxidans.
  • Sie haben dank Kalium harntreibende Eigenschaften, da es hilft, das Blut zu reinigen und Probleme mit der Flüssigkeitsretention zu verbessern.
  • Sein Folatgehalt macht es zu einem idealen Lebensmittel für den Verzehr schwangerer Frauen.

In unserem Artikel Was sind die Vorteile von Spargel? Wir gehen noch genauer auf alle Vorteile dieses Gemüses ein.

So pflanzen Sie Spargel - Schritt für Schritt

Spargel sind Pflanzen von einfache Kultivierung und PflanzungDetails müssen jedoch immer berücksichtigt werden, damit die Keimung des Samens, die Transplantation und die Entwicklung der Pflanze ein Erfolg werden. Lesen Sie diese einfache Schritt für Schritt, um zu lernen, wie man Spargel pflanzt:

  1. Sobald Sie die Spargelsamen haben, öffnen Sie einen oder mehrere 1 Meter lange Gräben im Substrat des Landes, in dem Sie sie pflanzen werden. Der Graben sollte nicht tiefer als 50 cm sein.
  2. Um einen größeren Erfolg bei der Spargelentwicklung zu gewährleisten, empfehlen wir, diese im Frühjahr zu pflanzen, da dies der ideale Zeitpunkt ist, an dem weder Hitze noch Regen die Pflanzen beeinträchtigen.
  3. Legen Sie die Samen über die gesamte Länge des Grabens. Denken Sie daran, dass zwischen einer Samencharge und einer anderen idealerweise ein Abstand von etwa 25 bis 30 cm besteht.
  4. Decken Sie die Samen mit 3 cm Substrat ab.
  5. Wasser, um die Erde zu befeuchten, aber ohne Staunässe zu erzeugen. Stellen Sie sicher, dass die Samen nach dem Gießen unter der Erde bleiben. Es ist vollbracht!


Wie man Spargelkrallen pflanzt

Spargel kann sich durch Samen, wie wir in der vorherigen Anleitung gesehen haben, oder durch Krallen vermehren. Das Pflanzen von Spargelkrallen ist der schnellste Weg, um Spargel zu ernten. Spargelkrallen sind die Rhizome oder Wurzeln, aus denen die Pflanze wächst. Befolgen Sie die nachstehenden Schritte bis pflanze wilde Spargelkrallen:

  1. Suchen Sie sich einen sandigen Boden, um die Krallen zu pflanzen, oder geben Sie etwas Sand in den Garten oder auf das Feld, auf dem Sie sie pflanzen möchten.
  2. Düngen Sie den Boden vor dem Pflanzen mit einem guten Vorrat an natürlichen Düngemitteln wie Wurmguss, Mist oder Kompost.
  3. Platzieren Sie die Krallen so, dass zwischen ihnen jeweils ein Abstand von 30 bis 50 cm liegt.
  4. Decken Sie den Krallenspargel mit der Erde ab und bilden Sie eine Schicht von ca. 20 cm.
  5. Wasser mit viel Wasser.

Ja, anstelle von wildem Spargel pflanzen Sie weißer SpargelStellen Sie sicher, dass Sie den Boden pflügen. Sie müssen nur Schmutz auf der Klaue ansammeln, damit das Licht sie nicht erreicht.

Spargel braucht ungefähr ein Jahr, um Triebe für die Ernte zu produzieren. Wenn Sie das Produkt Ihrer Ernte genießen können, lesen Sie unseren Artikel Wie man Spargel und viele andere Rezepte in oneHOWTO kocht, damit Sie seine Eigenschaften auf köstliche Weise nutzen können.


So führen Sie die Spargelpflege durch

Die Pflege von Spargelplantagen ist eine obligatorische Aufgabe, da sonst Dehydration, Schädlinge und mangelnder Schnitt den Anbau in kurzer Zeit beenden. Auf diese Weise ist es nicht nur wichtig zu lernen, wie man Spargel pflanzt, sondern auch, dass Sie es wissen Wartung, Kompost und Düngung Spargel. Im Folgenden erfahren Sie, wie es geht:

Spargelpflege

  1. Nach dem Frühjahr sollte sich Ihr Spargel in der Mitte seines Wachstumsstadiums befinden, dh der Spargel wird mindestens 70 cm hoch sein und einige haben bereits Früchte getragen. Aus diesen können die Samen extrahiert werden. Sie müssen die Früchte aus der Pflanze entfernen, sobald sie trocken sind und vor dem Ende des Sommers.
  2. Im späten Frühling sollten Sie eine Schicht Polster auftragen (Stroh oder Heu), um die Luftfeuchtigkeit aufrechtzuerhalten und zu verhindern, dass andere Pflanzen (Unkräuter) um den Spargel wachsen. Denken Sie daran, die Basis der Pflanzen nicht zu sättigen, da dies sie verrotten kann.
  3. Sobald die Sommersaison kommt, muss die Spargelernte gegossen werden einmal alle 15 Tage bis die Trockenzeit vorbei ist. Auf diese Weise halten Sie den Boden feucht und den Spargel hydratisiert.
  4. Sobald der Sommer und der Frühherbst vergangen sind, sollten die Pflanzen am Ende des Pflanzprozesses sein, dh ihre Entwicklung und ihr Wachstum haben aufgehört. Zu diesem Zeitpunkt müssen Sie Bewässerung stoppen und lassen Sie die Pflanzen trocknen.
  5. Zwei Monate später, zu Beginn des Winters, wenn Ihr Spargel vollständig trocken ist, Schneiden Sie sie an der Basisso tief du kannst.

Spargelbefruchtung

  1. Dann empfehlen wir Ihnen, das Land mit zu düngen oder zu düngen Regenwurm Humus im Substrat. Dies liefert die notwendigen Nährstoffe, damit sie zu Beginn des Frühlings das haben, was sie brauchen, um wieder zu wachsen.
  2. Die Ernährungsbedürfnisse von Spargel sind moderat und erfordern Elemente wie Stickstoff, Phosphor, Kalium, Kalzium, Magnesium und Bor.
  3. Nehmen Sie nach der Düngung eine Escardilla und rühren Sie den Boden flach um, um eine Beschädigung der Spargelwurzeln zu vermeiden. Dies geschieht, um erweiche die erste Bodenschicht so dass im Frühjahr der erste Spargel leichter durch die Substratschicht geht.
  4. Zum Schluss noch eine Schicht Polsterung von ca. auftragen 10 cm breit und das ist es!

Wiederholen Sie diesen Vorgang der Pflege und Befruchtung und Sie erhalten einen gesunden Spargel, der Ihnen viele Jahreszeiten erhalten bleibt. Wenn Sie mehr über den Spargelanbau erfahren möchten, laden wir Sie ein, unseren Artikel Wie man Spargel anbaut, zu besuchen.

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