Wie man einen Gasofen benutzt

Professionelle Köche lieben Gasöfen um Ihre Gerichte zuzubereiten. Dies liegt daran, dass sie hohen Temperaturen standhalten und schnell arbeiten. Andererseits neigen sie zu Hause dazu, sich unregelmäßiger und ungenauer zu verhalten. Darüber hinaus arbeitet dieser Ofentyp mit Erdgas, sodass eine Belüftung nach außen erforderlich ist. Wenn Sie eines dieser Geräte gekauft haben und eine Anleitung für den ordnungsgemäßen Betrieb benötigen, werden wir Sie bei OneHowTo unterrichten wie man einen Gasofen benutzt.

Schritte zum folgen:

Zum zünde einen Gasofen an Sie müssen zuerst seine finden Pilotflammebefindet sich auf der Unterseite des Geräts. Sie müssen nur die Tür öffnen und nach innen schauen, wo genau in der Mitte ein kleines Stück Metall ist. Bringen Sie als nächstes ein Streichholz oder Feuerzeug zum Pilotloch, um das Gerät anzuzünden. Dann wird eine blaue Flamme erzeugt, die anzeigt, dass der Ofen jetzt benutzt werden kann. Starten Sie dann die Appliance mit den entsprechenden Tasten und fertig. Sie können jetzt anfangen zu kochen!

Das Gasherd erreicht schneller ein hohes Maß an Wärme als der Elektroofen und kühlt auch schneller ab. Dieses System in seiner herkömmlichen Klasse hat heiße und kalte Stellen, was dazu führt, dass das Kochen der Lebensmittel unausgeglichen ist. Um dies zu beheben, ist es am besten, eine zu kaufen Konvektionsgasofen, die einen Innenventilator hat, um die Wärme gleichmäßig zu verteilen. Der Ofenventilator ist sehr nützlich, um die Luftzirkulation zu verbessern, wodurch sichergestellt wird, dass die Lebensmittel gleichmäßig backen. Darüber hinaus kann damit auch verhindert werden, dass das Rezept durch Gasverbrennung angefeuchtet wird. So hält der Ventilator das Essen knusprig und trocken.

Ebenfalls, Gasöfen Sie können die Unterseite Ihres Lebensmittels verbrennen, da die Hitze im unteren Bereich dieses Geräts normalerweise sehr hoch ist. Um dies zu verhindern, ist es daher ratsam, beim Kochen ein isoliertes Backblech oder eine isolierte Pfanne zu verwenden.

Bei diesem Ofentyp ist die Temperatur aufgrund der Freisetzung des Gases, die sich je nach Moment ändert, normalerweise unregelmäßig. Wenn Sie Bedenken haben, die Temperatur, bei der ein Lebensmittel kocht, nicht zu kennen, ist es ideal, auf a zurückzugreifen Ofenthermometer, die Sie in die Mitte stellen können, um die Hitze zu ermitteln, bei der Sie backen.

Bezüglich wo du dein Essen hinstellen sollst Um eine direktere Hitze zu nutzen, wird empfohlen, das Tablett während des Backens oder Kochens auf den Boden zu stellen, andernfalls können Sie es oben aufstellen. Auf der anderen Seite ist genau in der Mitte auch eine gute Option, wenn Sie ein ausgewogenes Ergebnis erzielen möchten.

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Tipps

• Ändern Sie nach dem Vorheizen die Position Ihres Ofens auf