Wie man sich mit den Tricks eines Ernährungswissenschaftlers auf Exzesse vorbereitet

Estefanía Mata de las Heras gibt uns die Tricks, um unsere gesunden Gewohnheiten in dieser Ferienzeit im Auge zu behalten.

Sicher haben Sie Ihre bereits gewählt Silvester Kleid und vielleicht planen Sie jetzt das Menü und die Dekoration vom Tisch, um Ihre Gäste zu Hause zu empfangen, wenn Sie die Partys nicht weg verbringen wollen. Das schwere Verdauungen sind diesen Daten gemeinsam. Deshalb haben wir es Ihnen an einem Tag wie heute vor einem Jahr gesagt Welche Lebensmittel helfen uns, Weihnachtsüberschüsse zu überwinden?.

Es gibt Entgiftungssäfte, die uns helfen können Abgesehen von diesen Dingen ist es jedoch notwendig, eine Reihe von Ernährungsrichtlinien zu berücksichtigen. Wir haben mit der Ernährungsberaterin Estefanía Mata de las Heras gesprochen. Sie hat es uns erzählt Was können wir tun, um uns auf Exzesse in diesem Jahr vorzubereiten?. Zielen!

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Sei nicht überwältigt und sei ein wenig flexibel

Wir müssen mental vorbereiten für die drei oder vier spezifischen Tage, die die sind Weihnachten denn der Rest sind keine Tage von WeihnachtenEs sind Routinetage. Wir müssen uns also nicht überwältigen lassen, wenn wir glauben, dass wir an vier Tagen in diesen Ferien mehr essen werden, als wir es gewohnt sind.

Überspringen Sie keine Mahlzeiten

Ist von wesentlicher Bedeutung um zu verhindern, dass der Blutzucker stark sinkt und sich das, was wir zuvor gegessen haben, nicht als Fett ansammelt (Der Körper sucht nach Reserven, wenn er weiß, dass er nicht wieder essen wird). Wir müssen normal frühstücken und Snacks essen, auch an diesen vier Tagen.

Wende "die Regel von eins" an

Das müssen wir berücksichtigen Vorspeisen und in der Nachspeisen ist wenn die meisten Kalorien Werden verbraucht. Auf der anderen Seite muss man das am wissen emotional Es ist wichtig, dass wir uns in alle einbezogen fühlen Weihnachtsferien. Wir werden nicht separat essen, weil es möglich ist, sich nach Überschüssen zu erholen, wenn wir etwas zugenommen haben. Schwieriger ist es jedoch, zu überwinden, wenn man separat gegessen hat und sich ausgeschlossen gefühlt hat, weil man die Linie beibehalten wollte. Deshalb wenden wir "die Regel von eins" an. In dem Vorspeise Wir wählen einen Aperitif, den wir am meisten mögen, auf den wir uns am meisten freuen. Nach einem ersten Gang eine zweite und eine Vorspeise. Was wir nicht tun werden, ist über Bord zu gehen.

Alkohol ist der mästende Teil unserer Weihnachtskarte

In diesem Sinne wenden wir die „Regel von einem“ erneut an. Wir werden zum Beispiel ein Glas haben Wein. In dem Vorspeise wir können einen wählen Bier ohne Alkohol und beim Mittagessen hatten wir eine Glas Wein. Nach dem Abendessen können wir uns für eine entscheiden alkoholfreier Cocktail oder zuckerfreies Soda. All diese Dinge werden wir natürlich rechtzeitig aufnehmen. Wir wissen, dass sie nicht Teil einer gesunden Ernährung sind, aber wir greifen zu besonderen Anlässen auf sie zurück, um die Einnahme zu vermeiden Alkohol.

Nutzen Sie nicht die Reste von Kaloriengerichten

Wenn das Abendessen oder die pünktliche Mahlzeit vorbei ist, müssen wir zu unserer Routine zurückkehren. Wir können nicht weiter essen, was wir am Tag zuvor hatten. Aus diesem Grund ist es wichtig, dass wir nicht verkochen. 10% der Speisen, in denen wir zubereiten Weihnachten Nach den neuesten Studien gehen sie in den Müll. Wenn wir, um die Linie zu halten, keine Gebrauchsrezepte machen können und keine Lebensmittel verschwenden wollen, müssen wir lernen, die Portionen zu messen, wenn wir kochen.

Der Entgiftungsplan für den Tag zuvor und den Tag danach

Neben der Befolgung des Plans, unsere zu machen fünf Mahlzeiten am TagWas wir zum Mittag- und Abendessen tun können, ist uns für eine zu entscheiden veganes Menü. Wir können zum Beispiel eine Gemüsecreme oder etwas sautiertes Gemüse wählen. Auf diese Weise essen wir nicht nur weniger Kalorien, sondern versorgen unseren Körper auch mit dem Vitamine und Mineralien Sie müssen das schwere Essen des nächsten Tages oder des Vortages verdauen.